Le Comité des fêtes de Saint Hilaire Saint Mesmin a été créée le 25 juillet 1979 avec pour objectif principal, l'organisation des fêtes nationales et communales avec le concours de la municipalité. Le temps fort de notre association est symbolisé par " La fête des cerises " qui a lieu le dernier week-end de juin, qui comporte notamment " Le marché aux cerises" et " Le vide-grenier " le dimanche mais aussi diverses activités tant le jour du marché que la veille au soir (repas convivial, feu d'artifice, animation artistique...).
Par ailleurs et selon les années, le comité organise des activités de cohésion de la commune comme des randonnées, des lotos, des spectacles...